EL COMEDOR DE LA ABUELA / HURTADO, PILAR

Editorial: KALANDRAKA EDITORA
 

Fecha publicación:
07/10/2022
Fecha última actualización:
07/10/2022

Colección:
N/D
Materia:
INFANTILES, JUVENILES Y DIDÁCT-N/D-N/D

ISBN:
978-84-1343-172-7
EAN:
9788413431727
Referencia:
KAA.98205713

Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE (TAPA DURA)

Medidas:
0245×0215
Páginas:
44
Peso:
374

BIC:
 

 Hasta no hace tanto tiempo las comidas familiares eran acontecimientos importantes en los que a la memoria familiar se unía el disfrute de diferentes manjares. El cambio de la mesa de los niños al espacio reservado a los adultos era una circunstancia que, de alguna manera, marcaba el paso a la edad adulta. El comedor de la abuela nos traslada a esos instan- tes y nos propone un viaje gastronómico por el mundo a través de sus olores y sus sabores. Un hermoso cuento, cuyo apéndice final recoge algunos de los platos más representativos de diferentes países y culturas: lenguado a la meuniere de Francia, risotto de Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú, Pad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuá de España, mote con huesillos de Chile y ramen de Japón.